PASSANDO APERTO

                                     

A gente sofre por detalhes que não têm tanta relevância assim como é o caso que vou lhes contar:

Fui conhecer a casa nova do sítio do meu irmão. Já havia ido lá algumas vezes para passear mas a casa não estava pronta. Quando ela ficou pronta aconteceu sua inauguração mas na época não pude ir. No fim de semana passado aproveitei a oportunidade de ir até lá passear e ver como havia ficado a obra.

Surpreendi-me com a beleza do lugar que estava todo florido e cheio de árvores frutíferas de onde provei frutos que eu até desconhecia. A casa mãe estava lá: toda imperiosa, pintada de tomate verde por fora e de areia por dentro. Toda rodeada de vidros dava para vislumbrar todo verde de qualquer parte dela. O closet lindo. Muito bem dividido. Uma beleza a banheira de hidromassagem de onde se podia, enquanto se banhava, curtir toda a paisagem ao seu redor A cozinha era imensa. Muito bem decorada com seus utensílios e seu fogão à lenha especialmente construído para aquele local. Meu irmão mostrou-me uma tábua de corte que havia ganhado de sua mulher e disse o preço dela: quatrocentos reais. Fiquei surpresa ao saber que existiam tábuas de corte naquele preço.

Ficamos eu e meu irmão conversando muito enquanto ele ao mesmo tempo dava ordens aos funcionários que ali trabalhavam dando um retoque final àquele conjunto.

Foi quando chegou o momento de prepararmos alguma coisa para comer.

Ele se encaminhou pro freezer e descobriu que ele estava desligado e que toda a carne que estava estocada havia se perdido.

Chateado por ter perdido as carnes especiais que havia comprado foi providenciar o enterro dela já que por ali não passava o lixeiro. Mas antes disso tirou da geladeira uma lingüiça e pediu que eu a preparasse juntamente com uma cebola que estava no cesto. Tendo feito isso foi embora dar seguimento ao que já citei.

Pus a lingüiça para fermentar e peguei a cebola para cortar. Quando procurei um lugar para cortar a cebola dei de cara com a tábua de quatrocentos reais. Lisinha, novinha, sem um furo, até brilhando. Pensei: — Meu Deus! Como eu vou cortar essa cebola nesta tábua nova deste jeito sem arranhá-la?

Olhei para a pia. Talvez eu devesse cortar na pia. Mas se a tábua custou quatrocentos reais a pia custou mil. Que que eu faço? Tábua pia, pia tábua, tábua pia, pia tábua, vou à tábua. Ai meu Deus! Fui para tábua! Olhei em frente havia um faqueiro de onde tirei uma faca para cortar a cebola. Quando olhei para a faca a lâmina brilhava. Falei: Meu Deus, isto deve cortar até pensamento. Mas vou adiante. Seja o que Deus quiser. Da próxima vez trago a tábua lá de casa de hum e noventa e nove. Pus a faca sobre a cebola em cima da tábua. Respirei fundo e comecei a tarefa. A faca estava tão afiada que cortava a cebola sozinha. Eu a segurava e quando chegava ao meio do legume parava e passava a empurrá-la suavemente afim de que ela não se encostasse à tábua quando chegasse ao final. Fui fazendo assim e por fim para minha surpresa consegui cortar a cebola sem nenhuma sequela. Nem imaginam o alívio que senti.

Fui cuidar da lingüiça  que estava no fogo. Retirei-a do fogão, despejei a água na pia e pensei: E agora? Como vou cortar a lingüiça? Não vai dar pra cortar na tábua, não! Vai arranhar a tábua toda.

Decidi: Cortei a lingüiça dentro da panela mesmo.

Imaginem então como ela ficou: se destroçou toda virando uma carne moída. Mas fiz bem. Eu nunca que ia arriscar cortar aquela lingüiça numa tábua de quatrocentos reais.

Meu irmão voltou e quando viu que eu havia utilizado a tábua se horrorizou. Perguntei a ele o que ele queria que eu fizesse. Ele foi até a gaveta e retirou de lá um plástico de corte que deveria ser colocado sobre a tábua. Fomos somar o estrago feito e certificamos que havia sido feito alguns arranhões milimétricos na tábua, coisa quase imperceptível.

Pedi desculpas, mas ao mesmo tempo o culpei por não ter me instruído antes e me feito sofrer tanto na tentativa de cortar uma cebola.

Mas tudo acabou bem e eu pensei em lhes contar.

Até a próxima!